
——陈宗浊酒坊.祖训

《荀子》有言“人无礼则不生,事无礼则不成”。元代许衡也曾言“衣食以厚民生,礼义以养其心。“
陈宗浊酒坊传承了祖辈敬拜酒神仪式,借以将祖辈敬业精神得以继承与发扬。
“举誓词”是从古至今一直没变的 ,每逢农历初一和十五清晨,酒坊所有职员净手后的第一件事,就是拜酒神、誓诵“古誓词”。从陈宗祖辈们世代传承的礼仪中、从祖辈们书写的朗朗誓愿词上,深深感受到祖辈们对待酿酒工作的那份庄重感、虔敬心,从中得以勉励自己继续秉承一丝不苟之精神,真料精作,酿造好酒!
“匠工善、料守真、坊可歇、酒毋淡”这是陈宗浊酒坊的古训,并且一直延续至今,未来,陈宗浊酒坊也将继续秉承酒匠精神,将浊酒文化流传千古。
神督酿艺匠莫疏
剑佑酒魂纯无瑕
——敬拜酒神 . 誓愿
袭古艺躬酿芳醑碌无悔,
承先铭奉善诚信庶有德。
——陈宗浊酒坊. 历古门联